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   Rapport d'activité Gers Solidaire 2023

   du champ à l’assiette, fonctionne à l’envers. Bien se nourrir devrait être un droit accessible à tous , être la norme et non pas l’exception, de la même manière que le droit à la santé ou à l’éducation [...] alimentaire qui ne répond plus à ses finalités essentielles. • Lorsque plus de 10% de la population n’arrive pas à se nourrir par manque de moyens fi nanciers, et doit recourir à l’aide alimentaire • Lorsque [...] l’agriculture utilise tant d’intrants polluants qu’elle en est aujourd’hui le deuxième émetteur de gaz à effet de serre • Lorsque celles et ceux qui cultivent vertueusement la terre ne vivent pas de leur travail

   24/05/2024 13:51